מאמרים אחרונים באתר
  • אחד הסיכונים לביצוע הפלה – אלרגיה לחומר המרדים. חשוב לדעת
  • אלרגיה כחול לבן: על אלרגיית כנרת כבר שמעתם?
  • עדכון חשוב: החיסון של פייזר בטוח עבור רוב הסובלים מאלרגיות
  • מדוע אלרגיים לא היו צפויים להתחסן בחיסון לקורונה?
  • תופעה: יותר מ-3.5% מבני הנוער בישראל סובלים מאלרגיה למזון
  • בית
  • תסמינים
    • פריחה
    • גודש באף
    • נזלת
    • גירוד
    • נפיחות
    • אקזמה
    • אסטמה
    • שיעול יבש
    • אורטיקריה
    • בצקות
    • אנפילקסיס – שוק אנפילקטי
    • דלקת עיניים אלרגית
    • קוצר נשימה
  • איברים
    • אלרגיה בפנים
    • אלרגיה בעיניים
    • אלרגיה בעור
  • גורמים
    • סוגי אלרגיות
    • אלרגיה לקרדית אבק הבית
    • אלרגיה לאבקת פרחים
    • אלרגיה לאבקת עצים
    • אלרגיה לעקיצות חרקים
    • אלרגיה למזון
    • אלרגיה למוצרי חלב
    • אלרגיה לאגוזים
    • אלרגיה לבוטנים
    • אלרגיה לגלוטן – צליאק
    • קדחת השחת
    • אלרגיה לתרופות
    • אלרגיה לעקיצות יתושים
    • רגישות יתר לעקיצות כינים
  • אבחון
    • מרפאת אלרגיה
    • בדיקת אלרגיה
    • בדיקת עור לאלרגיות
    • בדיקות דם לאלרגיות
  • טיפול
    • תרופות נגד אלרגיה
    • אירידיולוגיה
    • רופא אלרגיה – אלרגולוג
    • אנטי היסטמין
    • תרופת רינולסט
    • מזרק אפיפן
    • רפואה משלימה
    • תרופות סבתא לאלרגיה
    • משחות לטיפול באלרגיה
    • טיפות עיניים
    • דיאטת אלימינציה לסובלים מאלרגיה
  • מדריך
    • זכויות לסובלים מאלרגיה קשה
    • אלרגיה צולבת
    • אלרגיה וגנטיקה
    • אלרגיה – לוח שנה של פריחה
    • בעיות בתפקוד המיני ואלרגיות
    • אלרגיה בהיריון
    • אלרגיה אחרי לידה
    • טיפים להתמודדות עם אלרגיות בנסיעות
    • בצקת אלרגית תורשתית
    • אלרגיה לספורט
    • 8 דרכים איך למנוע אלרגיות אצל ילדים
    • אלרגיה אצל ילדים
    • 6 טריגרים לאלרגיות בבית הספר
    • טיפים להתמודדות עם אלרגיות סתיו
    • אלרגיה אצל תינוקות
  • בית
  • תסמינים
    • פריחה
    • גודש באף
    • נזלת
    • גירוד
    • נפיחות
    • אקזמה
    • אסטמה
    • שיעול יבש
    • אורטיקריה
    • בצקות
    • אנפילקסיס – שוק אנפילקטי
    • דלקת עיניים אלרגית
    • קוצר נשימה
  • איברים
    • אלרגיה בפנים
    • אלרגיה בעיניים
    • אלרגיה בעור
  • גורמים
    • סוגי אלרגיות
    • אלרגיה לקרדית אבק הבית
    • אלרגיה לאבקת פרחים
    • אלרגיה לאבקת עצים
    • אלרגיה לעקיצות חרקים
    • אלרגיה למזון
    • אלרגיה למוצרי חלב
    • אלרגיה לאגוזים
    • אלרגיה לבוטנים
    • אלרגיה לגלוטן – צליאק
    • קדחת השחת
    • אלרגיה לתרופות
    • אלרגיה לעקיצות יתושים
    • רגישות יתר לעקיצות כינים
  • אבחון
    • מרפאת אלרגיה
    • בדיקת אלרגיה
    • בדיקת עור לאלרגיות
    • בדיקות דם לאלרגיות
  • טיפול
    • תרופות נגד אלרגיה
    • אירידיולוגיה
    • רופא אלרגיה – אלרגולוג
    • אנטי היסטמין
    • תרופת רינולסט
    • מזרק אפיפן
    • רפואה משלימה
    • תרופות סבתא לאלרגיה
    • משחות לטיפול באלרגיה
    • טיפות עיניים
    • דיאטת אלימינציה לסובלים מאלרגיה
  • מדריך
    • זכויות לסובלים מאלרגיה קשה
    • אלרגיה צולבת
    • אלרגיה וגנטיקה
    • אלרגיה – לוח שנה של פריחה
    • בעיות בתפקוד המיני ואלרגיות
    • אלרגיה בהיריון
    • אלרגיה אחרי לידה
    • טיפים להתמודדות עם אלרגיות בנסיעות
    • בצקת אלרגית תורשתית
    • אלרגיה לספורט
    • 8 דרכים איך למנוע אלרגיות אצל ילדים
    • אלרגיה אצל ילדים
    • 6 טריגרים לאלרגיות בבית הספר
    • טיפים להתמודדות עם אלרגיות סתיו
    • אלרגיה אצל תינוקות

סימון אלרגנים על מוצרים


סימון מוצריםמידע על אריזות מוצרים נועד להעברת מידע מיצרני מוצרי מזונות, מוצרים קוסמטיים ומוצרים רפואיים לתודעת הצרכנים. המידע מחולק לשלושה סוגים: רשימת מרכיבים, מידע תזונתי או כימי ומידע אודות היצרן שייצר את המוצר. בסעיף מיוחד מסופק אף מידע אודות גורם אלרגיות.

תוויות המרכיבים

אלו ממוקמות לפני או לאחר ציון מרכיבי המוצר, והן נושאות מידע המיועד לצרכנים החוששים מפני רכיבים אלרגנים. מידע זה חיוני לצרכנים עם רגישויות יתר ומסייע להם לקבוע אם מזון או מוצר מסוים בטוח עבורם לאכילה או לשימוש.

בעוד שרשימת הרכיבים מציינת את מרכיבי המוצר, במקרים מסוימים, לא כל המרכיבים רשומים ולא תמיד קיימת אפשרות לקבוע נוכחות אלרגנים מסוימים במוצר המוגמר. מרכיבים מסוימים עשויים להיות מתויגים באופן קולקטיבי כגון טעמים וצבעים, כלומר, מרכיב מסוים שעשוי לגרום לתגובה יכול להיכלל במוצר ללא ידיעת הצרכנים ומבלי שהתווית מצהירה על המרכיבים הפרטניים.

לכן סימונים אלרגנים על מוצרים להגנת הצרכן חייבים, על פי חוק, לציין נוכחות שמונה אלרגנים עיקריים, הגורמים להתרחשות של כ- 90% מתגובות רגישות היתר, באופן שניתן לזיהוי על ידי הצרכנים. דרישות אלו חלות בעיקר על מוצרי מזון ומוצרים אחרים כגון מזון לחיות מחמד, משקאות אלכוהוליים, תרופות ותוספי תזונה.

תיוג סימון אלרגנים

בנוסף לרשימת המרכיבים המצהירים על אפשרות נוכחות אלרגנים במוצרים, יש לציין גם את השם הכימי של המוצר. דוגמאות לתוויות המזהירות מפני נוכחות אלרגנים, הרשומות בין סוגריים מרובעים, משתנים בהתאם לסוג המוצר, ובדרך כלל מופיעים באופנים הבאים:

  • "עלול להכיל [דגים]".
  • "מיוצר במתקן המשתמש או מעבד מרכיבים [ביצים / חלב וכו'].
  • "מיוצר על ציוד שמעבד מוצרים המכילים [בוטנים / חלב וכו'].
  • "מיוצר במתקן שמעבד [רכיבים אלרגנים מסוימים] אך אינו משתמש באותו ציוד".
  • "מיוצר בציוד משותף, או עשוי להכיל תרכובות אלרגניות שונות".
סוג תיוג זה משתמש במונחים כגון "עשוי להכיל", המכונה אף תיוג מייעץ או תיוג הגנתי, הנרשם בקפדנות. חברות שונות משתמשות בתיוגים שונים וחברות מזון או חברות קוסמטיקה ורפואה נדרשות להקפיד על ניקוי ציוד משותף והפרדה בין חומרים במהלך עיבוד המוצרים.

הדעה הנפוצה הרווחת בקרב צרכנים היא כי יצרנים משתמשים מדבקות אזהרה אלו כדרך להגן על עצמם מפני תביעה משפטית במקרה שמוצר מסוים גורם לתגובה, אך בדרך כלל אין זה המקרה שכן סוג זה של תווית צריך להיות בשימוש על ידי יצרנים בכל מקרה בו קיימת אפשרות, ולו הקטנה ביותר, שהמוצר עשוי להכיל אלרגנים כתוצאה מתהליך הייצור. זוהי השיטה היחידה בה יכולים יצרני מוצרים להודיע לצרכנים על אפשרות קיום אלרגן שאינו חלק מהמוצר הסופי ושעדיין עשוי להיות נוכח במוצר.

מידע היצרנים

צרכנים נדרשים להבין את ציון סימון האלרגנים ולא לפרשם בהבדלי ניסוח ולהסיק מהתוויות כי אלרגן מצוי במוצר, כשלמעשה המוצר אינו מכיל אותו. כל תוויות האזהרה מציינות את אותו מידע, ללא קשר למילים המדויקות בהם בוחרים היצרנים להתנסח. כולן מציינות את האפשרות כי אלרגן מסוים נמצא, או אינו נמצא בחלק מהמוצר הסופי. לכן יש להתייחס אל כל תוויות האזהרה באותה רמת טיפול, ללא קשר לניסוח.

יצרנים או מפיצי מוצרים צריכים לציין על אריזות המוצרים את כתובתם ומספר הטלפון שלהם ליצירת קשר, לצד רשימת המרכיבים. מידע זה ניתן למקרים בהם הצרכן מעוניין ליצור קשר עם היצרן במקרה של שאלות לגבי המוצר. בדרך כלל מבקשים צרכנים לברר אם מרכיבי המוצר ואופן עיבודו עשויים לגרור תגובה לאחר הצריכה או השימוש.


« פוסט קודם
פוסט הבא »


המאמרים הנקראים ביותר
  • אלרגיה בפנים
  • תסמין לאלרגיה – גירוד (כחכוח) בגרון
  • אלרגיה בפה ובשפתיים
  • תרופת טלפסט
  • אלרגיה לתותים
מדריך אלרגיה
  • זכויות לסובלים מאלרגיה קשה
  • אלרגיה כמחלת מקצוע
  • אלרגיה צולבת
  • אלרגיה וגנטיקה
  • סימון אלרגנים על מוצרים
  • כיצד משפיע זיהום האוויר על התפתחות והופעה של אלרגיות?
  • מחלות אוטואימוניות ואלרגיה
  • אלרגיה – לוח שנה של פריחה
  • בעיות בתפקוד המיני ואלרגיות
  • האלרגיות המוזרות ביותר
  • אלרגיה בהיריון
  • אלרגיה אחרי לידה
  • אלרגיה ילדים
  • אלרגיה אצל תינוקות
  • אלרגיה בנשים בגיל המעבר
  • אלרגיה והשפעות חברתיות
  • 7 מרכיבים בשגרת הטיפוח שיכולים לגרום לאלרגיות
חיפוש באתר
מאמרים מומלצים
  • אלרגיה בפה ובשפתיים
  • תסמין לאלרגיה – גירוד (כחכוח) בגרון
  • אלרגיה בפנים
  • תרופת טלפסט
  • אלרגיה לשומשום
אתר אלרגיה
ברוכים הבאים לאתר האלרגיה של ישראל.

באתר תוכלו למצוא מידע מקיף בנושא אלרגיה: גורמים לאלרגיה, תסמינים, בדיקות ואבחונים, טיפולים רפואיים ותרופתיים לאלרגיות, רפואה אלטרנטיבית וטבעית ועוד.

אנא פנו אלינו בכל שאלה!
תנאי שימוש | 3DOFERGANIT

כל הזכויות שמורות לבעלי האתר אין לעשות כל שימוש בתוכן. האתר אינו מהווה או מחליף חו"ד/ ייעוץ/ שירות רפואי

גלילה לראש העמוד